
增了淮月楼能打包走的糕点菜色。 比如最近卖得最好的荷叶叫花鸡,烤好了敲开泥,荷叶的清香钻进鸡肉里,鸡肉嫩得能掐出水来。 赶集的、码头的、工业园的,路过淮月楼的,常常有人要买一只带走。 回家当下酒菜,或者做客送人,都合适。 还有用油纸包起来的酱香猪蹄,嘴馋的买了揣在怀里,走哪儿吃哪儿。 还有码头的船工们最喜欢的五香羊肉干。 羊肉切成条,用十几种香料腌透了,然后风干。 风干后再蒸,蒸好了再晾,反复几遍,肉干又香又韧,嚼着特别有滋味。 他们出船的时候带一包走,能在船上嚼巴好几天。 当然,蜜汁糯米藕、酥皮肉夹馍、桂花糖藕糕也都是摊位的“网红美食”。 专门负责小车...
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