一零中文网 www.10zw.com,最快更新六零年代养孩子 !
第二天一早,孩子们喝完牛奶,门就响了。
“嘴擦干净。”沈丽珍一口把剩下的牛奶喝完。
铁蛋和石头粗鲁的伸手一擦,就想跑去开门,眼神望着娘。
“去吧。”沈丽珍把几个人的碗塞进柜子里,桌面收拾干净。
铁蛋得到娘的指示,从板凳上蹦下来,拉着石头去开门。
“铁头?”铁蛋拉开门看到这个跟自己一字只差的小伙伴站在门外,手里端着油条。
言大柱听到是铁头,小脸一喜,从板凳上下来。
沈丽珍看是李大燕的孙子来了,赶紧把人拉进来,外面天寒地冻的,一会别感冒加重了。
“咋端着油条?”沈丽珍看到铁头手上端着的油条,伸手试了他额头的温度,烧退了。
“奶奶让我端来给你们当早饭。”铁蛋奶声奶气的说道,他最怕这个姨姨了,他看过她打大柱。
“我们吃好了,你拿回去和奶奶一起吃。”油条这个时候是很贵重的,一般人家很少买,炸起来费油。
现在这个时候的油都是定量的,有的人家油吃完就喜欢买来跟菜一起炒,给菜上增加油光。
“奶奶让我一定要给你,不然回去要打我。”铁头想到奶奶在家说的,把盘子往姨姨的碗里推。
“那谢谢铁头,早上吃了吗。”沈丽珍听到孩子这么说,接过盘子,放在桌上。
“吃了,奶奶打的豆浆。”铁头回答道。
“嗯,要不要跟大柱玩会。”沈丽珍问道。
“要。”
沈丽珍放开铁头,让几个孩子一起玩,看着桌上的油条,她该回些什么让铁头带回去,盘里的四根油条,至少要五毛。
脑子里闪过豆腐,对,送豆腐,昨天原主娘他们来的时候想买豆腐的,但是太抢手了,等排到他们的时候卖光了。
她空间里就有那种老豆腐,把油条换到另外一个盘子里,拿着铁头端来的盘子走进屋锁上门拿了三块切好的豆腐放进盘子里。
想了想又拿了两块,她好长时间没有吃麻婆豆腐了,中午炒了跟孩子们一起吃。
“铁头,这个你带回去。”把装着豆腐的盘子让铁头端好,别掉在地上。
“奶奶说不让我带东西回去。”铁头不伸手去接,奶奶临走时特意跟他说,只让他带个空盘子回去。
“你回去就跟奶奶说,是我硬要你带回去的,奶奶不会说你的。”沈丽珍拉过他的小手,把盘子塞到他手里。
不等铁头说话,又接着说道:“快中午了,再不回去,你奶奶一会就要上门喊你了,下午你再来找大柱玩。”
把铁头送到门口,大柱对着铁头摆手,两人约好下午再一起玩。
“娘,我下午可以去铁头家里玩吗?”言大柱走到娘面前说道。
“今天下午可能不行,因为娘要带你去街道,顺便去问问你们的袄子有没有做好。”沈丽珍准备下午去问问原主老公的抚恤金什么时候下来,手里有钱她心里也安心点。
“可是我刚刚跟铁头说好了。”言大柱听到要去看衣服,一边想去看衣服,一边又想到刚跟铁头说好的,不知道该如何是好。
“那我们中午就吃早点,吃好就去,等下午回来的时候的天还早,你还能跟铁头玩会。”沈丽珍也不想孩子失信于人,想了个折中的办法。
言大柱一听,伸手拉了娘的衣服,让她蹲下。
“怎么了?”沈丽珍蹲下身子。
言大柱看到娘蹲下来,伸手抱住娘一下小声的说道:“谢谢娘。”全程没有超过十秒,说完立马弹开。
沈丽珍没想到大柱会说谢谢,还抱她,看到大柱不敢跟她对视的眼睛和两只通红的耳朵,压制住想上扬的嘴角。
“中午娘烧麻婆豆腐给你们吃。”沈丽珍伸手摸了摸大柱想躲开的小手,看到他的手没有之前那么肿了。
“娘,什么是麻婆豆腐。”石头看到娘拉着哥哥的手,也伸出小手依偎到娘旁边让她看。
什么是麻婆豆腐?这个她该怎么说,有点难住她了。
沈丽珍停顿了一会说道:“就是一种很好吃的豆腐,等娘烧好,你看到就知道了。”
“娘,那你快点烧吧,我想吃。”铁蛋听到好吃,吸溜着嘴,想快点吃。
“等会,娘给你们在抹点药膏。”昨晚睡的时候忘了给三人抹冻疮膏了。
“手不要碰水,娘下去烧饭了。”把三个孩子手都抹了一遍药膏。
“娘,我也要下去。”自从昨天出去后,他不想在屋里待着了,主动进屋把娘昨天围在脖子上的围巾,捻着手围在脖子上。
手里还把哥哥和弟弟的也拿出来。
沈丽珍端着锅看着走在面前排成一排并肩下楼的三人,笑着跟在他们后面。
“丽珍,这么早就烧饭了。”坐在楼梯口的老人看见几个孩子和她打了声招呼。
“下午有些事,今个早些吃饭。”沈丽珍答道。
老人笑着点头,又跟几个孩子说了会话,沈丽珍就先端着锅下楼煮饭。
不巧的是,刚下楼就看见就看到上次吵架的刘霞,在灶台前点火。
两人没有说话,都当对方不存在,空气很安静,沈丽珍把米淘好,放进锅里煮。
烧麻婆豆腐,有一个小秘诀,就是要先把豆腐焯一遍水,这样的话,豆腐炒出来会更滑。
锅中加水烧开,放入豆腐,又了小半勺盐,煮了两分钟,捞出来放在一边。
在下面不敢倒太多的油,只放了一点点的油,豆腐吸油,油放多点更好上色,油烧热,放入切碎的辣椒,辣椒炒出香味,加入豆腐炒几分钟,酱油倒进去上色,放入水煮5分钟,水不要多,没锅豆腐的一点点就行,加水是为了让豆腐入味,汤汁收的差不多的时候,上葱花就完成了。
闻着这辣味,嘴里的口水就出来了,真香。
“丽珍,你炒啥呢,辣味都传上楼了。”楼上下来另一个烧饭的妇人。
“炒豆腐呢,辣椒放的有点多。”
“你豆腐不放油煎吗?”妇人听到她豆腐炒的黑不溜秋的,这哪有炕的豆腐好吃。
“家里油不多了,这样吃省油。”她知道说的是油煎的豆腐,煎好了里面放点白菜一起炒,她小时候奶奶经常这样做给她吃,她还是更喜欢麻婆豆腐。
“咋样都肚子,饱了就行。”妇人听到她家没有油,赶忙转移话题,怕一会说到借油。
“孩子们还等着,我就先上楼了。”沈丽珍跟妇人道别喊着几个孩子上楼吃饭。