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第三十九章:南絮楼

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    翌日清晨,沈轻舞早早的起来,换了一身衣衫,这一次,没了昨日的那样娇艳华丽,只简单的套了件水葱色苏绣交领草花云纹短袄配以湖蓝色马面裙,长发挽在后头梳了简单的同心髻,简简单单的模样,却照旧明眸皓齿芳姿娉婷。

    柳嬷嬷见她梳妆打扮,不禁问着“小姐,你这是又要上哪儿去?”

    “咱们今儿个在京中好好瞧瞧,逛逛,松松筋骨。”沈轻舞一笑,没对着柳嬷嬷言明,只让她带足了银子备了车,柳嬷嬷让这小祖宗搅得满头的雾水,却也未细问,让人备了车,与夫人回了话,带着家丁一众人便出了门。

    坐在油毡布的马车内,沈轻舞一摇一晃着随着车身晃动,在京城之中最满繁华的街市下来后,环望着街道两边是茶楼,酒馆,当铺,作坊,捏着自己的下巴,在心中做起了思量。

    踩着脚下的青石板道,沈轻舞随意的在这繁闹的街市上四处闲逛着,逛得累了,便坐在了街道两边摆开的茶摊上,要了一杯清茶,看着对面川流不息人来人往的五芳斋,不禁道“这五芳斋的生意当真的好,这还没到吃饭的点儿,人就这么多,简直就是日进斗金。”

    “那是自然的,人家那里后厨请的可都是从宫里退下来的,又或者是各府经年的老手,什么飞禽走兽,山珍海味的,都能够做,那味道隔着街,都让人垂悬三尺,这有钱的自然天天的在那儿吃,那没钱的这辈子做梦都想进去尝尝味儿,从早上开业,到晚上打烊,就没见停过,自然就是日进斗金啦。”

    添茶的小二在听到沈轻舞的自言自语之后,忙不迭的笑着说话道,话音一落,便让身边的柳嬷嬷自横了一眼,便退了下去。

    “小姐,若是想去五芳斋用膳,大大方方的进去了就成,做什么还要在这儿脏乱的地方坐着,嬷嬷带了钱的。”柳嬷嬷只以为沈轻舞想着去五芳斋在吃一顿,不禁的开口道。

    沈轻舞摇了摇头,她还没想好,要怎么进去,盘算了许久之后,决定打道回府,还是先让柳嬷嬷先去找了自己的账房先生来,与自己说话。

    沈轻舞的账房先生是她出嫁时为她掌管手下嫁妆,店铺,田庄的管事,年逾四十,名唤卫良。为人老实,没有虚头巴脑的心思,从来都是勤勤恳恳的做事,一听见沈轻舞找自己,原还以为是想要查账的他,捧着一大摞的账本就来见了沈轻舞。

    “小姐,您找我?”账本挡了人影,让在房内想着事情的沈轻舞吓了一大跳。

    “卫叔,我找你来,是有话与你说,你拿这些来做什么?”

    “以为小姐要查账,就把这些东西给带来了。”卫良放下了手里的一摞账本将其放置在了一旁的桌面上,憨憨的笑道。

    “你跟着我多年,我信得过你,自然也没必要突然的查你,找你来,是想问你,若我现在想要盘下五芳斋,大概需要多少银子?又或者,我不盘他,就在他的临街,再买了一座与他一样的商铺,要多少银子?”

    小姐,那五芳斋那样日进斗金的地方,您让他们卖铺子,还是别想了,五芳斋那儿可是京城之中最是热闹的地方,临街的酒肆茶铺亦是如此,旁的不说,就是在那儿摆摊的茶肆,收入也是不菲,更不用说那儿的商铺,根本就是一铺难求,不过小姐也不用买店铺,当年小姐出嫁,老夫人给您的嫁妆里就有那么一套商铺,现成的,如今开的是茶叶店,每月进账是一千三百两左右,算起来,是不错的收入,不知小姐要那商铺做什么?”

    卫良为人虽然木讷,可算账的本事是极快的,沈轻舞的话音一落,他便立刻的回起话来,沈轻舞思量了片刻,继续道。

    “那茶叶铺离五芳斋远吗?”

    “不远,就在对面隔着一条街的位置,很近的距离。”

    “成!那就拆了,找了工匠来装修。”

    卫良让沈轻舞这没头没脑的一叫来,又好一通的问话给打发之后,不禁的皱眉,也不知道这位小祖宗又在打着什么商量,一听这小祖宗要拆了铺子重修,卫良一下子摸不着北,只看着沈轻舞身后的柳嬷嬷,柳嬷嬷只做着眼神,示意他下去照办。

    三天的时间,沈轻舞将名下的五万两银子散尽买了临街的三个店铺,与自己的茶叶铺一道拆了装修,又将手里的两处庄子也一并卖了,换了三万两银子,凑足了一并交给卫良,并且给了卫良一张自己授意,请了专人画就的装修图,现如今京城之中最热闹的五芳斋对面,人人都知道,有个款爷儿,正打算着再开一家酒肆,等着与五芳斋叫板。

    茶余饭后又是一桩谈资!

    这段日子,沈轻舞里里外外终日的忙碌着,让卫良找妥帖的管事,掌柜,小二,以及后厨的人,在外头辟了新的院子出来,一一教导后厨上的菜式,写了菜单,写了步骤,亦是在整个院子里,一道一道的出,一道道的做。

    卫良选人用心,二十几个厨子全是向他一样老实巴交的人物,且都是愿意吃苦的,有几个也是精灵的,懂得推陈出新,就这样前前后后的一直忙碌了将近三个月的时辰,店铺的装修到了尾声,而厨子们的手艺也已经到了炉火纯青的地步。

    沈轻舞拨了五个厨子去了沈府之中,为家人烹饪菜肴,其他的人且留着在放在楼中,等着食肆开业。

    彼时,银子向流水一样的花出去,沈轻舞那会的嫁妆早已经变卖的所剩无几,除却出嫁时的头面首饰,连带着五斗柜都卖的干净,柳嬷嬷看着打水漂一样的银子,肉疼的无以言说,可沈轻舞还是觉得不够,这一天,一早上起来,就看着自己的首饰盒,打起了盘算。

    “小祖宗,您可不能再把这盒首饰给卖了,再卖了,往后可就什么都没了,你这赔本的买卖,只出不进的,可怎么是好。”

    这三个月,前前后后的,恨不得十万两的银子尽数的花了出去,至今为止,那酒肆装修好了,还在那儿空关着,底下吃饭的人倒是有许多,眼瞧着马上就是年关,又是一大笔的费用,柳嬷嬷这心疼着呢。