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第十九章:人参鸡汤

作者:抓不住的二哈返回目录加入书签推荐本书
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    “俩怂货,怂货……”

    陈默指着白小欧和张坤的鼻子:“动作快点……毛不是这样拔的,仔细点,拔干净。”

    “你牛皮,你会,你来啊。”白小欧抬头望着陈默:“唠唠叨叨,比女人还嗦,还烦。”

    张坤在旁边嘿嘿发笑。

    “靠,你还有理了。欺骗我的第一次,跟你说,这事儿没完。”

    “男人的第一次不值钱。”张坤接过话,不知道哪里戳中了他的笑神经,嘿嘿嘿……控制不住的荡笑起来。

    白小欧也憋着笑:“那个……白种人不太能接受乌鸡。要不再杀一只芦花鸡,反正已经不是第一次了。”

    “说好一人杀一只。不干……”

    白小欧和张坤是真滴怂,整死不敢动手,最终还是陈默来。

    一回生,两回也不一定熟。

    张坤不知道哪里买回来两口大砂锅……

    新买回来的砂锅一定要去土腥味儿,先用白醋擦一下,再清水冲刷就ok。

    红枣和枸杞,白小欧家里原本就有。再找了生姜出来洗干净,还有大葱……能找到的材料就这些了。

    陈默做着炖汤前的准备工作,等俩怂货拔干净鸡毛,接下来便到陈默来展示手艺。

    乌鸡人参汤,陈默也是第一次做,想来和萝卜炖鸡,中药材料包炖鸡差不多……

    将乌鸡切块,沸水中过一下祛除血水,洗干净。

    陈默每次炖鸡汤都要将鸡肉炒香一下,加少许植物油翻炒……

    白小欧不知道何时出现在身后:“好像不需要炒香。去血水后直接放砂锅里炖就行了。”

    “你会说,怎么不自己动手做。”陈默鄙视道。

    “芦花鸡交给我来,还就不信了……”

    “快提开水出来,毛拔不动了。”

    张坤和白小欧有些手忙脚乱。

    陈默将炒香的鸡肉倒入砂锅,加生姜片、大葱、十几颗红枣,一颗长白山品种的鲜人参,倒入开水,盖上砂锅……大火。

    这大砂锅足够放三只鸡一起炖的。

    陈默给砂锅里倒了大半的水,估计有一瓷盆那么多。倒的开水,很快就沸腾起来了。

    陈默搅动了一下砂锅,再盖上砂锅,接下来就没他什么事情,坐到客厅的沙发上翘起二郎腿,这才想到上网查一下乌鸡人参汤的做法……

    “老白,你家里有料酒吗?”

    “没。红酒和威士忌行不行?”

    “红酒吧。反正都是酒……”网上说要加料酒,反正都是酒。

    陈默开了一瓶红酒,再回厨房,往砂锅里到了些红酒进去……

    白小欧他们好不容易拔完鸡毛,动手做第二锅,芦花鸡炖花旗参。这次没有烧烤,去血水后直接炖……

    陈默他们三个都不太会做吃的。胜在食材足够好,只要不是胡乱加调料,就食材本身的味道便非常鲜,非常香。

    大砂锅,不管多大的火,里面的水都蒸发的很慢。很快,陈默的乌鸡人参汤便冒出了香味儿。

    “白小欧……”外面传来詹妮弗的声音。

    詹妮弗开了一台皮卡车过来,车上装着小木桌、小椅子:“我找邻居借了小餐桌、小凳子,你看看合不合适?”

    陈默他们出去看了一眼……

    “挺合适的。”白小欧道:“条幅打印好了吗?”

    “忘记了,我现在出去打印。”

    “算了,我给车行打个电话,让他们准备。”

    炖汤最不能着急……

    进来客厅詹妮弗马上问道了香味儿:“好香,闻起来就非常好吃,可以吃了吗?”

    “刚刚下锅,起码得2个小时。”

    “哇哦。”詹妮弗张了张嘴,小表情颇为可爱:“中国食物味道是好,但制作过程太麻烦了。还是美国餐简单……”

    白小欧搭着詹妮弗肩膀:“你该不会是因为我会烹饪美食才会爱上我的吧。”

    “或许,谁知道呢。”詹妮弗笑着在白小欧嘴唇上亲了一口。

    这狗粮,吃得陈默和张坤都非常难受。

    “秀恩爱死德快……”陈默嘴里蹦出一句家乡方言。

    “詹妮弗,你还认识超级漂亮的女生没有,介绍我和陈默认识怎么样?”张坤笑嘻嘻道。

    “嗯……”詹妮弗摸着下巴打量张坤:“你这个人太花心了,我认识安(an)和希尔,她们都认识你。”

    “上帝,这世界真小……”张坤无语的摊了摊手。

    白小欧揽着詹妮弗的肩膀,眼睛不断瞟向陈默:“如果有认识的好女孩可以介绍给陈默认识。我家陈默可是千万富豪,人又特别低调,如果哪个女孩跟着他,肯定能幸福。”

    “别,我特享受现在的单身生活。”陈默笑着摆摆手:“单身时间长了上瘾,我可不准备找女朋友。”

    詹妮弗无奈:“你很帅,以我的审美来看,你长得很好看,只要多出来走动肯定有女生主动追求你。蒙大拿的气候寒冷,但女孩们都非常热情。”

    陈默双手抱拳:“谢谢夸奖。”

    厨房里传出的香味儿越来越浓……

    并不是浓香的浓郁,而是淡淡的,始终能萦绕在鼻尖的香味儿。

    鸡汤的香味儿,能轻易勾起一个人的食欲。

    詹妮弗这个外国妞和他们聊着天,忍不住偷偷咽了好几次口水。

    看着电视,鸡汤香味儿真正浓郁了起来,已经能闻到若有若为的人参特有的香味儿。

    这香味儿非常独特,是明显的中草药味,但并不难闻,能让人神清气爽,似乎闻到香味儿就本能的知道这是一种可以进补身体的食物。

    白小欧的家在比灵斯半山富人区,白天,社区里人很少,显得特别安静。

    陈默他们在客厅里看电视,聊天,不知道什么时候客厅门外面出现一个小男孩,正探头探脑往里面看。

    陈默先发现了他,轻轻拍一下白小欧肩膀:“门外面有人。”

    白小欧转头看了过去:“雅各布?”

    “邻居家的孩子。”白小欧站了起来:“今天没上课吗?”

    “学校放假。”

    白小欧这才想起来已经周末了,过去给小男孩开了门:“找我有事情?”

    雅各布鼻子动了动,使劲摇头。

    白小欧笑了起来:“我家里在炖汤,是不是被香味儿吸引过来了。”

    雅各布使劲点头。

    “进来坐。叔叔在炖药膳,等做好了尝尝叔叔的手艺。”白小欧摸着小男孩脑袋,给他家人打了电话。